Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 234 kcal / 984 kJ
- Proteína
- 12.4 g
- Grasa
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 6.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Dal makhani
13h 20min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min