Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 984 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 8.8 g
- Fibra
- 6.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Chana masala
35min
Dal makhani
13h 20min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h