Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegan Burgers
Prep. 15min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
-
linseeds35 g
-
halved walnuts75 g
-
onion quartered60 g
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garlic cloves2
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olive oil30 g
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fresh button mushrooms225 g
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chestnut mushrooms225 g
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white rice cooked (see tip)325 g
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ready-to-eat Puy lentils175 g
-
panko breadcrumbs60 g
-
balsamic vinegar30 g
-
tamarisoy sauce30 g
-
paprika½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil for frying
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hamburger buns vegan8
-
mayonnaise vegan, to taste8 Tbsp
-
American mustard vegan, to taste8 tsp
-
green lettuce leaves for garnishing8
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ripe tomatoes sliced, for garnishing2
-
tomato ketchup vegan, to taste8 Tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
916.6 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
2581.2 kJ /
616.9 kcal
Grasa
15.4 g
Fibra
7.2 g
Grasa saturada
2.1 g
Carbohidratos
98.8 g
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