Mejillones a la marinera

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 3794.6 mg

Proteína 110.3 g

Calorías 5305.5 kJ / 1268 kcal

Grasa 40.5 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 67.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Papas rizadas fritas con alioli

45min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Chilaquiles con Omelette

25min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Mejillones a la marinera

25min

Flan de vainilla con dátiles

50min

Salmorejo

10min

Polvo de setas

5min

Arroz con gambones en su punto

45min

Nueces especiadas

45min

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min