Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

4.1 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

2 porción

Ingredientes

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1318.4 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1869 kJ / 446.7 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 69.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Puré de papas

50min

Albóndigas en salsa de jitomate

1h 10min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Pollo a la paprika en olla

45min

Pollo picante con manzana dulce

1h

Carne picante con pera dulce

50min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Filete de res con almendras

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min