Pescado a la putanesca

4.8 38 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en octavos
60 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de anchoas en aceite escurridas
300 g de tomate frito estilo casero
150 g de agua
20 g de alcaparras escurridas
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 888.2 mg

Proteína 48.5 g

Calorías 1382 kJ / 330 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 2.4 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Al vapor 23 Recetas
España

Tu primera clase de cocina 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Tronco navideño especiado

1h

Pan de Viena con chorizo

45min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Dorada al vapor con patatas

35min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Pan de Viena con frutos secos

45min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min