Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pescado a la putanesca
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en octavos
-
60 g de aceitunas negras sin hueso
-
20 g de anchoas en aceite escurridas
-
300 g de tomate frito estilo casero
-
150 g de agua
-
20 g de alcaparras escurridas
-
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
888.2 mg
Proteína
48.5 g
Calorías
1382 kJ /
330 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
2.4 g
Carbohidratos
10.5 g
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