Tartaletas de ensalada de huevo

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 unidad

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de echalotes en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 618 kJ / 147 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Empanadas criollas

3h

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Empanada murciana de atún

45min

Pizza margarita

1h 45min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Coca de verduras

30min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Empanada de bonito

1h 20min

Focaccia rellena

4h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo