Tartaletas de ensalada de huevo

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 unidad

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de echalotes en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 618 kJ / 147 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Tortas fritas

1h 5min

Empanadas de humita

1h 30min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Focaccia con tomates y aceitunas

3h 30min

Blinis

1h 30min

Pan de queso brasilero

55min

Masa para empanadas

15min

Focaccia de Puglia

1h

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Pan calabaza

2h 30min

Pan alto en proteínas

9h

Mostrar todo

Mostrar todo