Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 45min

8 raciones

Ingredientes

Helado

100 g de azúcar
250 g de queso de cabra curado
250 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)

Sirope de cerveza

250 g de cerveza Blomberg® caramel

250 g de cerveza rubia
100 g de azúcar

Alfombra de pimentón

100 g de azúcar
4 claras de huevo
5 g de pimentón dulce

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 19.85 g

Calorías 2052 kJ / 491 kcal

Grasa 26.32 g

Fibra 0.12 g

Carbohidratos 40.29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina con cerveza 12 Recetas
España

COCINA CON CERVEZA 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de manzana

1h 30min

Postre de gelatina de colores

8h 30min

Empanada de sardinas

1h 15min

Regañás con ajonjolí

45min

Sal de verduras

5min

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

2h 30min

Trufas picantes de chocolate

1h 20min

Trufas de chocolate con curry y chile

1h 20min

Rollerpizza

1h

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Mermelada ligera de cereza y fresa

35min

Granizado de manzana con menta

5min