Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g cabrito limpo cortado em pedaços
- 300 g miúdos de cabrito
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 g hortelã
- 30 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 3 folhas de limoeiro
- 3 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g açafrão-da-índia
- 80 g óleo
- 50 g polpa de tamarindo
- 200 g água
- 15 g citronela cortada em pedaços
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2207 kJ / 528 kcal
- Proteína
- 58 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa fria de tomate e pêssego
40min
Sopa verde
45min
Milhos
50min
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
30min
Guisado de borrego com grão em massa folhada
1h 30min
Gaspacho de beterraba
50min
Legumes assados no forno com presunto
50min
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
1h
Sopa antiga de alho
1h 10min
Perdiz de escabeche
24h
Capuchas da Ilha
25min
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55min