Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos a la florentina
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
1 - 2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
70 - 80 g de jamón curado en dados
-
400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
6 huevos duros cortados por la mitad a lo largo
-
500 g de leche
-
50 g de harina
-
30 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la fuente)
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 - 200 g de queso emmental rallado150 - 200 g de mozzarella rallada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.95 g
Calorías
1979 kJ /
474 kcal
Grasa
37.54 g
Fibra
2.23 g
Carbohidratos
10.95 g
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