Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
Prep. 15min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Relleno
-
cebolla en cuartos (aprox.150 g)1
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar (opcional)1 cucharadita
-
de agua100 g
-
huevos3
-
de champiñones frescos laminados250 g
Salsa bechamel
-
de leche500 g
-
de mantequilla40 g
-
de harina30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Montaje y horneado
-
mantequilla para engrasar
-
placas de lasaña secas16
-
de mozzarella rallada200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
39 kcal /
1640 kJ
Proteína
17.17 g
Grasa
19.93 g
Carbohidratos
35.65 g
Fibra
4.18 g
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