Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de calabacín y aguacate
Prep. 10min
Total 30min
3 raciones
Ingredientes
-
50 g de puerro (parte blanca)
-
25 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
250 g de calabacín con piel cortado en trozos
-
300 g de caldo de verduras
-
200 de aguacate pelado, en trozos
-
60 g de leche evaporada
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 - 15 g de queso (en lascas)
-
aceite de oliva para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
469.1 mg
Proteína
5.2 g
Calorías
1017 kJ /
243 kcal
Grasa
19.6 g
Fibra
5.8 g
Grasa saturada
3.4 g
Carbohidratos
14.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial calabacín
9 Recetas
España
España
Sabores caseros
7 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Sopa fría de manzana y puerro
2 h 40 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Crema de calabacín
35 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 h
Crema de calabaza
45 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20 min
Sopa fría de melón
10 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Crema de espárragos blancos
25 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 h 30 min