Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 25min
8 porciones

Ingredientes

  • 70 g de cebolla en trozos
  • 2 ½ dientes de ajo
  • 350 g de chile poblano desvenado , en trozos
  • 35 g de mantequilla sin sal
  • 2 ½ cubos de caldo de pollo
  • 45 g de harina
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 930 g de agua
  • 130 g de granos de elote, enlatados (o frescos)
  • 120 g de crema ácida

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 393.3 mg
Proteína 2.5 g
Calorías 491 kJ / 117.4 kcal
Grasa 6.9 g
Fibra 1.3 g
Grasa saturada 4 g
Carbohidratos 13.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...