Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salpicón de res
Prep. 10min
Total 1h
3 porciones
Ingredientes
-
150 g de lechuga romana en trozo
-
1150 g de agua
-
25 g de vinagre de vino blanco
-
15 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
250 g de falda de res en trozos de 4 cm
-
30 g de cebolla blanca en trozos
-
½ diente de ajo pelado
-
1 jitomate saladet sin semillas y cortados en tiras
-
20 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
-
de aguacate
-
tostadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
475.9 mg
Proteína
18.9 g
Calorías
725.4 kJ /
173.4 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
2.4 g
Carbohidratos
4.4 g
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