Tinga de pollo TM6
TM6

Tinga de pollo TM6

4.7 (838 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de cebolla, en gajos o julianas (1 cm)
  • 30 g de aceite
  • 500 g de jitomate guaje, en cuartos
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 2 cubos de caldo de pollo, o al gusto
    o 1 - 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • 30 g de chile chipotle adobado, o al gusto
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 18 tostadas, para servir
  • 250 g crema ácida, para servir
  • 200 g de queso panela, para servir

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
4848.3 kJ / 1158.8 kcal
Proteína
68.8 g
Carbohidratos
121.8 g
Grasa
47.6 g
Grasa saturada
22.2 g
Fibra
2 g
Sodio
1802.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas