Tinga de pollo
TM6

Tinga de pollo

4.8 (95 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de cebolla, en gajos (1 cm)
  • 30 g de aceite
  • 500 g de jitomate guaje, en cuartos
  • 2 cubos de caldo de pollo, o al gusto
    o 1 - 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 30 g de chile chipotle adobado, o al gusto
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 18 tostadas, para servir
  • 250 g crema ácida, para servir

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2205 kJ / 525 kcal
Proteína
40 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
25 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo