Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 3h 25min

8 parts

Ingredientes

400 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
670 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
20 g de sucre en poudre
15 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 812.6 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1510.8 kJ / 361.1 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 69.9 g

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