Tiempo de fresas

Este dulce y jugoso fruto suele marcar el inicio del verano. Las fresas son unas de las primeras frutas en madurar, y junio es el mes ideal para disfrutar de deliciosas recetas a base de este ingrediente, como tartas, mermeladas y otras delicias dulces y saladas.

Fruta para un exquisito desayuno

Yogur con compota de fresas e higos

Jugo integral de mango, naranja y fresa

Chía pudding

Pan francés vegano

Fresas al horno

Pop-tarts caseras

Fraisier

Muffins de plátano y fresa

Linzer torte

Parejas perfectas

Entre las combinaciones clásicas están la crema, el helado y el chocolate, pero hay otras más creativas como las fresas con albahaca o menta fresca, vinagre balsámico, nueces, canela, chile, cardamomo o quesos blandos. ¿Esperas invitados? Remoja unas fresas en champán, ron o Grand Marnier para animar tus postres.

Protagonistas absolutas

Tarta de fresas y nata

Pastel de fresas con chocolate

Sabayón de fresa y frutos rojos

Shortcake de fresa

¿Alguien quiere mermelada?

¡Disfruta de las fresas durante todo el año! En la época de mayor abundancia, aprovecha estos frutos rojos, maduros y aromáticos para preparar deliciosas mermeladas y gelatinas. Diviértete elaborándolas fácil y rápidamente con Thermomix®.

Consejos para la mermelada

Tartaletas con fresa

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de ricotta y frutos rojos

Tarta de fresas y nata

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Campos de fresas

¡Aprovecha la temporada de la fresa! Prepara tartas, ensaladas, sorbetes y mucho más con este versátil fruto.

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