Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.3 g

Calorías 518 kJ / 125 kcal

Grasa 10.8 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Gaspacho concombre-feta

10min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min

Pannacotta aux œufs de saumon

3h

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3h

Sablés au parmesan

1h