Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

3 truchas asalmonadas limpias en filetes
2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco
2 tiras de piel de limón
90 g de zumo de naranja
20 g zumo de limón
30 g salsa de soja
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
30 g de vino blanco
400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17 g

Calorías 695 kJ / 166 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 4.54 g

Carbohidratos 13.21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De segundo, pescado 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Pasta con salsa de hinojo al limón

30min

Ensalada de pollo y pomelo

30min

Papillote de pollo con uvas

40min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3h

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

45min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Conejo en papillote al lemon grass

1h 30min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40min

Caldo de millo

50min

Jambalaya de pollo

50min

Ensalada de verduras guisadas

20min