Tomates rellenos de arroz a las hierbas

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

4.6 28 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de agua
    1000 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de arroz basmati
    100 g
    100 g de arroz de grano largo
  • tomates maduros medianos
    6
  • de albahaca fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
    2 ramitas
  • de menta fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
    2 ramitas
  • de queso mozzarella en trozos
    200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 325 kcal / 1595 kJ
Proteína 15 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 18 g
Fibra 2 g

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