Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

12 raciones

Ingredientes

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.75 g

Calorías 1630 kJ / 390 kcal

Grasa 24.73 g

Fibra 1.61 g

Carbohidratos 35.24 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1h

Tarta de manzana

1h

Bizcocho de manzana

1h

Fritos de manzana

35min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Cassata siciliana

6h 30min

Focaccia dulce de manzanas

1h 40min

Tarta de primavera

10h

Lazos de brioche y hojaldre

4h 20min

Tozzetti

1h 30min

Panna cotta

6h 10min