Timballo no forno com curgete sem glúten

Timballo no forno com curgete sem glúten

4.5 20 valoración

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

Timballo

dente de alho
1
azeite
30 g
curgete cortada em rodelas
400 g
sal
1 pitada de
massa de arroz
250 g
água
1500 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho bechamel

leite
500 g
amido de milho
40 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
manteiga
50 g

Montagem

fiambre em cubos s/ glúten
100 g
queijo em cubos, s/ glúten
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 25 g

Calorías 2812 kJ / 672 kcal

Grasa 36 g

Carbohidratos 62 g

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