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Sun-dried tomato and pepita bread
Prep. 10min
Total 2h
12 slices
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
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sun-dried tomatoes80 g
-
buckwheat groats140 g
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brown rice200 g
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arrowroot flour140 g
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chia seeds40 g
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pepitas40 g
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xanthan gum1 tsp
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salt1 tsp
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water400 g
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coconut sugar1 tbsp
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dried instant yeast2 tsp
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olive oil20 g
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apple cider vinegar1 tbsp
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eggs2
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tomato paste2 tsp
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water for sprinkling
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poppy seeds for sprinkling
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
252 kcal /
1058.4 kJ
Proteína
7.9 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
34.6 g
Fibra
4.5 g
Grasa saturada
1.7 g
Sodio
258.9 mg
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