Guiso de invierno

Guiso de invierno

4.2 96 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
150 g
de zanahoria en trozos
250 g
de mantequilla
50 g
de tomate en trozos
250 g
de patata en dados
500 g
de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
250 g
de agua
400 g
pastilla de caldo de verduras
1
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de mejorana seca
½ cucharadita
de nuez moscada molida
2 pellizcos
de judías verdes redondas frescas en trozos
250 g
de ramilletes de coliflor
250 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 280 kcal / 1172 kJ

Proteína 9.71 g

Grasa 11.66 g

Carbohidratos 34.15 g

Fibra 11.01 g

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