Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

3.7 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

2 raciones

Ingredientes

de zanahorias
250 g
de aguacate maduro en trozos de 3-4 cm
200 - 250 g
diente de ajo
1
de albahaca fresca
4 - 5 hojas
de zumo de limón
15 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de sal
1 - 2 pellizcos
semillas de amapola para espolvorear

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 822 kcal / 3439 kJ

Proteína 11 g

Grasa 81 g

Carbohidratos 13 g

Fibra 11 g

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