Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
Prep. 10min
Total 40min
30 unidades
Ingredientes
-
berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm1 - 2
-
de sal½ cucharadita
-
de vinagre balsámico250 g
-
de azúcar moreno25 g
-
de hojas de espinaca frescas100 g
-
de albahaca fresca30 hojas
-
tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)10 - 15
-
de queso feta (cortado en 30 bastones)200 g
-
de pimienta negra recién molida30 pellizcos
-
de cebollino fresco (opcional)30 ramitas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
28 kcal /
119 kJ
Proteína
0.9 g
Grasa
2.2 g
Carbohidratos
1.2 g
Fibra
0.6 g
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