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Gnoccis con prosciutto
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
Gnoccis
-
de agua500 g
-
papas700 g
-
de harina y un poco más para enharinar la mesa220 g
-
huevo1
-
de sal1 cdita
Salsa
-
de prosciutto200 g
-
de aceite30 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla120 g
-
de harina40 g
-
vino blanco120 g
-
hoja de laurel seca1
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
346 kcal /
1453 kJ
Proteína
14 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
51 g
Fibra
4 g
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