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Zesty avocado with crab
Prep. 10min
Total 10min
8 portions
Ingredientes
-
avocados flesh only (approx. 350 g flesh)500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
crème fraîche80 g
-
lime zest
-
water plus extra to taste if needed200 g
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flaked salt to taste
-
celery stalks cut into small pieces (5 mm)70 g
-
cucumber peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)100 g
-
crab meat cooked and chilled120 g
-
fresh ground black pepper to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
135 kcal /
565 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
11.3 g
Carbohidratos
6.3 g
Fibra
4.4 g
Grasa saturada
2.5 g
Sodio
101.9 mg
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