Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
olive oil
30 g
prosciutto cut into pieces (3 cm)
100 g
zucchini cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
300 g
fresh button mushrooms cut into halves
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 717.8 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 753 kJ / 179.3 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Zucchini 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lemon and thyme oil

25min

Yoghurt and jalapeño dressing

10min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Peking-style duck pancakes

8h 50min

Apples with cider sabayon sauce

40min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Mixed berry clafoutis

40min

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24h 40min

Korean beef bowl

1h 10min