Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7 205 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredientes

50 g de agua
25 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 2 cm
15 g de azúcar moreno
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
30 g de aceite
50 g de zanahoria en rodajas finas
80 g de cebolleta en rodajas
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.87 g

Calorías 1737 kJ / 415 kcal

Grasa 24.65 g

Fibra 2.94 g

Carbohidratos 14.83 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Sukalki

2h

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25min

Espagueti a la vóngole

1h 40min

Filetes de ternera al vino

25min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Caldo de gallina

1h 10min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1h

Estofado de ventresca de bonito

40min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Bonito en escabeche

24h 25min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min