Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
Prep. 35min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de agua1000 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva120 g
-
de patatas de guarnición400 g
-
huevos4
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220 g de grelosberza de hoja lisa220 g
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)1000 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos400 g
-
dientes de ajo3
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
521 kcal /
1680 kJ
Proteína
43.7 g
Grasa
27.8 g
Carbohidratos
24.3 g
Fibra
8.4 g
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