Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

4.0 21 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
100 g de vino blanco para cocinar (p.e. El Guiso®)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de comino molido
1 pastilla de caldo de carne
800 g de manitas de cerdo en salsa, (p. ej. Polgri®)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
100 g de agua
800 g de berza de hoja lisa en conserva escurrida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.83 g

Calorías 1767 kJ / 423 kcal

Grasa 25.8 g

Fibra 11.61 g

Carbohidratos 20.84 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min

Guiso marinero con patatas

45min

Sopa marinera

55min

Alubias con bacalao

30min

Cocido montañés

14h 20min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Patatas guisadas con huevos

45min

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1h 20min

Patatas mare nostrum

1h

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min