Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
- 1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 500 g de coles de Bruselas congeladas
- 1 cucharadita de maicena
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 643 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Carbohidratos
- 5.8 g
- Grasa
- 9.1 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 524.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Chipirones a la marinera
25min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20 min
Salteado de chipirones con kale
30 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1h
Risotto de algas con navajas
1h 10min
Nécoras y cigalas al vapor
35 min
Truchas en escabeche
12h 30min
Vieiras gratinadas con champiñones
45min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Rodaballo con patatas panadera
40 min