Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de almejas frescas
500 g
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
de sal (y algo más para la salsa)
1 - 2 cucharadas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 7 ramitas
dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva
30 g
de vino blanco
50 g
de caldo de pescado
150 g
de coles de Bruselas congeladas
500 g
de maicena
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 153 kcal / 643 kJ

Proteína 12.3 g

Grasa 9.1 g

Carbohidratos 5.8 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 1.5 g

Sodio 524.9 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 133 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

40min

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos

1h

Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1h 20min

Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

30min

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

30min

Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min