Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatas con huevos en salsa verde
Prep. 30min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
huevos8
-
de agua1500 g
-
de vinagre10 g
-
de patatas en dados de 2 cm700 g
-
de sal2 pellizcos
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva80 g
-
de jamón serrano en dados80 g
-
de caldo de pollo300 g
-
de vino blanco50 g
-
de hebras de azafrán (opcional)1 - 2 pellizcos
-
de maicena1 cucharadita rasa
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
355 kcal /
1487 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
23.4 g
Carbohidratos
19.7 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
4.6 g
Sodio
688.1 mg
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