Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

3.5 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de judías verdes redondas frescas
600 g
de agua
200 g
dientes de ajo
2 - 3
chalotas
2
de aceite de oliva
50 g
de higaditos de pollo en trozos, salpimentados
300 g
de vino dulce (Pedro Ximénez)
50 g
de granillo de almendra tostado (opcional)
2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 198 kcal / 827 kJ

Proteína 12.93 g

Grasa 13.27 g

Carbohidratos 6.68 g

Fibra 3.66 g

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