Cheese-cake de tofu
TM5 TM6

Cheese-cake de tofu

3.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Base

  • 400 g de pasta sablé, ver receta en sección Básicas

Coulis de frambuesa

  • 300 g de frambuesas
  • 1 naranja, sólo la ralladura
  • 70 g de azúcar

Relleno

  • 50 g de margarina
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 500 g de tofu suave
  • 5 g de jugo de limón , amarillo
  • 30 g de maicena
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla, en esencia

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1718 kJ / 409 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
20 g
Fibra
5 g

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