Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Saibling mit Artischocken

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Skrei mit Muschelragout

Rotbarsch mit Roter Mojo

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Muscheln in Weißweinsud