Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Sylter Landei mit gebackener Auster

Lammhüften mit Speckbohnen

Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Rinderhüfte mit Gemüse

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin