Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de chorizo en rebanadas (0.5 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
- 1 cda de orégano seco
- 1 - 1 ½ cdita de sal al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida al gusto
- 480 g de garbanzo blanco cocido al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 726.7 kcal / 3040.7 kJ
- Proteína
- 60.3 g
- Grasa
- 42.3 g
- Carbohidratos
- 24.9 g
- Fibra
- 7.5 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Sodio
- 1596.8 mg
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