Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 202.8 kcal / 851.5 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 14.2 g
- Fibra
- 4.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa de brócoli
15min
Crema de jitomate
30min
Sopa de apio
50min
Sopa de poro y papa
30min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Sopa de cebolla TM6
55min
Crema de espinacas con nuez
20min
Crema de coliflor con piñones
40min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Crema de pimiento con calabacitas
30min