Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mayonesa
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de aceite
- 3 chiles morita, asados y sin semillas
- 1 huevo
- 5 g de mostaza
- 25 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
Elotes
- 3 elotes, pelados y cortados en tercios
- 100 g de queso cotija
- 850 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1541 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 38 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salsa roja de molcajete
10min
Agua de pepino y limón
10min
Salsa verde cruda
5min
Chilaquiles divorciados
1h
Chiles rellenos de fruta
40min
Elotes con mantequilla picante
50min
Salsa verde cruda
5min
Ensalada de nopales
20min
Agua de Horchata
10min
Agua de jamaica
20min
Salsa verde cocida
30min
Esquites de feria
25min