Cerezas gratinadas

Cerezas gratinadas

3.1 8 valoraciones
Prep. 30min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • de mantequilla (para engrasar)
    1 cucharadita
  • de cerezas deshuesadas y en mitades
    400 g
  • de ron
    1 cucharada
  • de azúcar glas (y algo más para espolvorear)
    2 cucharadas
  • claras de huevo
    3
  • de sal
    1 pellizco
  • yemas de huevo
    3
  • de agua templada
    1 cucharada
  • de azúcar vainillado
    1 cucharada
  • de piel de limón rallada
    1 cucharadita
  • de queso quark
    250 g
  • de maicena
    2 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 125 kcal / 525 kJ
Proteína 7.8 g
Grasa 4.1 g
Carbohidratos 14.1 g
Fibra 0.9 g
Grasa saturada 1.4 g
Sodio 168.9 mg

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