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Cerezas gratinadas
Prep. 30min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de mantequilla (para engrasar)1 cucharadita
-
de cerezas deshuesadas y en mitades400 g
-
de ron1 cucharada
-
de azúcar glas (y algo más para espolvorear)2 cucharadas
-
claras de huevo3
-
de sal1 pellizco
-
yemas de huevo3
-
de agua templada1 cucharada
-
de azúcar vainillado1 cucharada
-
de piel de limón rallada1 cucharadita
-
de queso quark250 g
-
de maicena2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
125 kcal /
525 kJ
Proteína
7.8 g
Grasa
4.1 g
Carbohidratos
14.1 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
1.4 g
Sodio
168.9 mg
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