Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 2612 kJ / 622 kcal

Grasa 45 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Rollos de lasaña con espinacas

1h

Cacerola de papas

1h 10min

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Lasaña vegetariana

1h

Sopa Thenthuk

1h

Quiche de setas con guajillo

1h 30min

Mole de olla vegano

45min

Sopa de flor de calabaza

35min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Caldo Campesino

40min

Caldo de nopales con chile morita

30min