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Hojaldre de flor de calabaza
Prep. 20min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
de aceite15 g
-
de cebolla en trozos55 g
-
diente de ajo pelado1
-
chile serrano sin tallo ni semillas1
-
de jitomate cherry cortados por la mitad150 g
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de mantequilla sin sal20 g
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de flor de calabaza sin tallo ni pistilo2 ramilletes
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de epazote8 hojas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida¼ cucharadita
-
de queso panela400 g
-
de masa hojaldre500 g
-
huevo batido para barnizar1
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
622 kcal /
2612 kJ
Proteína
17 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
2 g
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