Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hojaldre de flor de calabaza
Prep. 20min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
15 g de aceite
-
55 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile serrano sin tallo ni semillas
-
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
-
20 g de mantequilla sin sal
-
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
-
8 hojas de epazote
-
1 cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
400 g de queso panela
-
500 g de masa hojaldre
-
1 huevo batido para barnizar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
17 g
Calorías
2612 kJ /
622 kcal
Grasa
45 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
29 g
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