Ensalada de bacalao con aderezo de mango

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

300 g de mango pelado y en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de miel de abeja
20 g de mostaza
10 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de agua
4 de filetes de bacalao, frescos (aprox. 100 g c/u)
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
aceite de oliva extra virgen para rociar
100 g de lechuga romana troceada
150 g de zanahoria en juliana
150 g de jitomate en rebanadas
limón verde en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 357 mg

Proteína 20 g

Calorías 975 kJ / 233 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SABORES DE VERANO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1h

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Pollo con mole

1h

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Gelatina de mango

15min

Pollo con mole almendrado

2h

Crema de calabacita

25min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Pollo con mole verde

1h

Enchiladas de mole rojo

1h

Mole Negro

2h

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h