Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
155 g
dientes de ajo pelados
2
chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
5
de sal
1 cdita
de concentrado de caldo de pollo
1 cdita
de pimienta molida
½ cdita
de huitlacoche
450 g
de aceite
40 g
de masa de maíz para tortillas hidratada
90 g
de epazote
2 ramas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 149 kcal / 626 kJ

Proteína 3 g

Grasa 9 g

Carbohidratos 18 g

Fibra 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4h 45min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1h

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1h 15min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45min

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Salsa de chile manzano

Salsa de chile manzano

10min

Tamales de dulce de leche y cacahuate

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2h

Mole Express

Mole Express

50min

Pudín de tapioca y arroz

Pudín de tapioca y arroz

1h 10min

Atole de guayaba

Atole de guayaba

40min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25min