Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glaçage miroir au chocolat noir
Prep. 15min
Total 12h
600 g
Ingredientes
A réaliser la veille
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
175 g d'eau
-
220 g de sucre en poudre
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
75 g de cacao en poudre non sucré
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 600 g
Sodio
88.1 mg
Proteína
24.2 g
Calorías
6194.2 kJ /
1480.5 kcal
Grasa
56.5 g
Fibra
27.8 g
Grasa saturada
34.8 g
Carbohidratos
266.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Tartelette aux fruits rouges
1h
Ganache au chocolat
20min
Génoise
1h 50min
Génoise
50min
Gâteau licorne
3h
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Génoise au chocolat
45min
Fraisier
12h 45min
Praliné chocolat-noisette
1h
Charlotte au chocolat
6h 20min
Biscuit roulé
1h 50min