Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

4.3 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

600 g

Ingredientes

A réaliser la veille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre non sucré

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 88.1 mg

Proteína 24.2 g

Calorías 6194.2 kJ / 1480.5 kcal

Grasa 56.5 g

Fibra 27.8 g

Grasa saturada 34.8 g

Carbohidratos 266.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Les indispensables 10 Recetas
Francia

Basiques - Pâtisserie 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fondant chocolat en robe de fruits

3h 45min

Forêt-noire

2h 30min

Macarons au citron

12h

Forêt-noire aux cerises amarena

5h

Macarons fraise-amaretto

24h

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3h 15min

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Cupcakes de Noël

2h 25min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1h