Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g olive oil
- 15 g plain flour
- 100 g onions cut into pieces
- 200 g carrots cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp mustard
- 1 tbsp fresh thyme leaves plus extra to garnish
- 500 g waxy potatoes skin on, cut into cubes (3 cm)
- 150 g water
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
o 1 chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled - ½ - 1 tsp fine salt to taste
- 2 - 3 pinches freshly ground black pepper to taste
- 800 g chicken breast fillets, skinless cut into cubes (4 cm)
- 100 g cream, min. 30% fat
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 340 kcal / 1419 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 2.7 g
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