Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h 40min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g

Calorías 2686.2 kJ / 642 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 119 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Africa 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Herb and garlic pull-apart bread

Ninguna calificación

Fruit Ice Cream

5min

Faworki (crostoli)

2h

Tomato rice

30min

Umami Soup

1h 20min

Pumpkin soup

35min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Coconut Lassi

5min

Four Heavenly Kings

25min

Moroccan harira and chicken soup

1h

Vegetarian Curry

40min

Cucumber Soup

25min