Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h 40min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g

Calorías 2686.2 kJ / 642 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 119 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Africa 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tzatziki

Ninguna calificación

Vegetarian Curry

40min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Ninguna calificación

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25h

Lemonade

5min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1h 5min

Monkfish tagine with preserved lemon

1h 35min

Borscht with Polish dumplings

1h 30min