Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 valoración

Prep. 30min

Total 35min

8 porción

Ingredientes

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porción

Proteína 61 g

Calorías 5101 kJ / 1217 kcal

Grasa 61 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 106 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Chalupas rojas

40min

Ajillo de chipotle y guajillo

10min

Canelones de pavo

1h 30min

Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6

3h 40min

Rendang de res

2h 30min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Ceviche aromatizado

35min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

1h 30min

Pambazos xalapeños

14h

Dry martini. Mezclado, no agitado (Casino Royale)

5min

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45min