Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego w 4 cm kostkę
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 230 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1588.9 kJ / 379.5 kcal
- Proteína
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 7.7 g
- Fibra
- 8.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min