Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 - 2 cucharadas de miel
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de berros
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
- 360 g de queso feta
- 150 g cebolla roja
- 150 g bulbo de hinojo
- 300 g de tomate en cuartos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 273 kcal / 1144 kJ
- Proteína
- 11.9 g
- Grasa
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 15.3 g
- Fibra
- 5.4 g
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